Nielen deti milujú zmrzlinu. Má ju rád takmer každý z nás. V horúcich letných dňoch určite oceníte, ak si môžete pripraviť zásobu vanilkovej zmrzliny priamo u vás v mrazničke.
Na tento jednoduchý a rýchly recept budete potrebovať pol litra mlieka, dva a pol deci sladkej smotany, 3 žĺtka, 15 deka cukru, balíček vanilkového cukru a deko hladkej múky.
Z mlieka, cukru, vanilkového cukru, žĺtok, múky za stáleho miešania uvaríme krém. Počkáme kým poriadne nevychladne. Nalejeme do pohárikov alebo nádobiek a necháme poriadne zamrznúť. Zmrzlinu si môžeme dochutiť aj osladenou šľahačkou, čokoládou a ovocím.
