Recepty so surovinou rebarbora

Mrazenie rebarbory

mrazená rebarbora

Mrazenie rebarbory môžete urobiť veľmi jednoducho a tak si ju môžeme uchovať na dlhšie časové obdobie. Rebarbora ​​môže byť zmrazená celá – stonky nekrájame alebo nakrájaná na kúsky. Ľahšie sa nám bude uskladňovať, ak stonky pokrájame. Mrazenú rebarboru môžeme neskôr použiť na…

Rebarborový kompót

rebarbora v naleve

Rebarbora je zelenina, ktorá sa však pre svoje množstvo vitamínov, kyslastej chuti a čase zberu považuje skôr za prvé jarné ovocie. Hovorí sa, že rebarbora je najlepšia do Jána, čiže do konca júna. Je to viacročná rastlina, ktorá v záhradách…