Komentáre k KONZERVOVANIE

Komentár k Netradičné zaváranie údených rýb od Pavel

Pavel — Sun, 08 Feb 2026 22:17:03 +0000

Ryby podľa toho receptu dávam do konzerv a potom varim v tlakovom hrnci 120 az 150 minut… aj velke kosti sa rozpadnu na prach…
da sa to aj v pohároch, ale opatrne aby nepopraskali…
Ja do pohára pridávam aj trochu sušenej koreňovej zeleniny a vodu… možeš experimentovať aj s paradajkovým pretlakom a aj s kvalitnou horčicou. Naložené ryby su pekne tuhe a nerozpadavaju sa…

Komentár k Netradičné zaváranie údených rýb od Laci

Laci — Wed, 08 Jan 2025 13:38:29 +0000

Varil som hodinu a kostí boli ale keď som varil s prestávkou ďalšiu hodinu kosti už boli mäkké ako v sardinkach

Komentár k Marhuľový kompót od gustav dudra

gustav dudra — Sun, 07 Jul 2024 11:22:29 +0000

Milí priatelia keďže nadišiel čas zavárania a sterlizácie,chcem Vám pomôcť ulahčiť si túto procedúru.Ja po sterilizácii nedam poháre do perin,ale do cestovnej ladničky.Je to praktickejšie a aj na prenos do špajze.

Komentár k Nakladaný karfiol v kyslom náleve od Eva

Eva — Tue, 04 Jun 2024 10:50:50 +0000

Nálev nereálny. 1l vody a 2 litre octu. Musí byť chyba.

Komentár k Čerešňový sirup – recept od Jozef

Jozef — Wed, 27 Sep 2023 18:55:09 +0000

Na kg jahodovej šťavy pridáme 900 g cukru, dostaneme 1,9 kg čerešňového sirupu. Treba opraviť, predsa z jahodovej šťavy nevyrobíte čerešňový sirup.

Komentár k Ako sa vyrábali mäsové produkty s väčším obsahom tuku od Eva

Eva — Thu, 09 Feb 2023 11:17:50 +0000

Poprosím ako dlho údit tlačenku v žalúdku ďakujem

Komentár k Sterilizácia kompótov a ich uskladnenie od uvcnation.eu

uvcnation.eu — Tue, 22 Feb 2022 13:05:21 +0000

Dobrý deň na sterilizáciu kompótov a iných zaváranín sa nám veľmi dobre osvedčil výrobok Rockubot Mini S s UV-C svetlom, z 13 zaváranín prežili všetky.

Komentár k Brusnicový kompót od Ada

Ada — Fri, 30 Jul 2021 12:13:46 +0000

Brusnice ,1a pol litra ,pol kg cukru ,2dcl vody……zvarim …horuce do fliaš ,obratim vrchnakom nadol HOTOVO ZIADNE STERILIZACIE.mozete pridať hrušky ,škoricovy cukor

Komentár k Mrazenie hrášku od mediik

mediik — Tue, 08 Jun 2021 13:10:29 +0000

Presne tak, oberiem, vylúpem, dam do mikrovlneho sáčku a do mraznicky. Vydrží nekonecne. Ked ho vyberiemz mrazaku, hodimho rovno do vriacej vody,alebo polievky.

Komentár k Údená slanina od Jan

Jan — Wed, 28 Oct 2020 19:34:34 +0000

Aka môže biť vonku teplota pri udeni aby sa mäso nepokazylo